2010年 01月 03日
児島湾
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何気に見ていた格付け番組の中で、我が県の児島湖天然アオウナギの鰻重が出ていた。
以前NHKで全国へ紹介された「日本一の美味」と呼ばれるあの鰻である。
我々は「淡水湖」と読んで親しんでいる汽水域の湾。
今は冬なので風はかなり強く水は鉛に鈍く輝いている。
東京相場にはかなり驚いたが確かに味は天下一品!
そういえば以前当所のワニガメ用にと漁師さんから頂いた事がある・・・
贅沢な話である・・・(笑)
以前NHKで全国へ紹介された「日本一の美味」と呼ばれるあの鰻である。
我々は「淡水湖」と読んで親しんでいる汽水域の湾。
今は冬なので風はかなり強く水は鉛に鈍く輝いている。
東京相場にはかなり驚いたが確かに味は天下一品!
そういえば以前当所のワニガメ用にと漁師さんから頂いた事がある・・・
贅沢な話である・・・(笑)
by wanigame1000
| 2010-01-03 03:39
| 所長の独り言